St-Saphorin Domaine du Burignon

Präsentation

Produzent

VINS DE LAUSANNE

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

St-Saphorin

Erwähnung

Grand Cru

Fantasiename

Domaine du Burignon

Rebsorte

Pinot Noir-Cabernet Franc-Merlot

Jahrgang

2025

Zum Produzenten

VINS DE LAUSANNE (Service Parcs et domaines- Lavaux )

Clos des Abbayes

Chemin du Dézaley Grand Cru 1

Puidoux

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität

Massvoll

Nuance, Reflex

Violett

Geruch

Frische der Duftnoten

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Gut

Positive Intensität der Duftnoten

Dunkel

Geschmack

Holzbetont

Fehlt

Aromatische Komplexität

Sehr gut

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Struktur (Gerüst)

Stark

Positive Intensität der Aromen

Dunkel

Länge in Caudalies

Anhaltend

Fülle (Volumen)

Sehr gut