Produzent
PORCHET Stéphane
Herkunftsbezeichnung
Dézaley AOC Grand Cru
Erwähnung
Grand Cru
Fantasiename
Grotte des Moines
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2025
PORCHET Stéphane
La Place 12
Epesses
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Gut
Positive Intensität der Duftnoten
Schwach
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Struktur (Saüre))
Stark
Struktur (Alkohol)
Stark
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Fülle (Volumen)
Sehr gut