Rivaz Les Paleyres

Präsentation

Produzent

DOMAINE CHAPPUIS

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

Rivaz

Fantasiename

Les Paleyres

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2017

Zum Produzenten

DOMAINE CHAPPUIS (CHAPPUIS Christophe)

Sur-la-Croix

En Bons Voisins 1

Rivaz

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Schwach

Geruch

Amylnote

Gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Vorzüglich

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Gut