Produzent
CAVE BOURG DE PLAÎT SA
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
St-Saphorin
Fantasiename
La Roche aux Vignes
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2017
CAVE BOURG DE PLAÎT SA (Bovy Bernard)
Bourg-de-Plaît 11
Chexbres
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Sehr gut
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Dunkel
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Mittel
Fülle (Volumen)
Sehr gut