Produzent
CAVE BOURG DE PLAÎT SA
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
St-Saphorin
Fantasiename
Roche aux Vignes
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2018
CAVE BOURG DE PLAÎT SA (Bovy Bernard)
Bourg-de-Plaît 11
Chexbres
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Schwach
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Mittel
Fülle (Volumen)
Sehr gut