Villars-sous-Yens FeVi

Präsentation

Produzent

HOFMANN Blaise

Herkunftsbezeichnung

La Côte AOC

Produkionsort

Villars-sous-Yens

Fantasiename

FeVi

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2018

Zum Produzenten

HOFMANN Blaise

Place de la Fontaine 10

Reverolle

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Schwach

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Vorzüglich

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Sehr gut