Perroy Clos des Barbettes

Présentation

Producteur

GUDET Frères

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Perroy

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Clos des Barbettes

Cépage

Chasselas

Millésime

2018

À propos du producteur

GUDET Frères

Grand-Rue 20

Perroy

Contact

T. 021 825 21 28

F. 021 825 23 38

M. 077 419 08 74

agudet@yahoo.com

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon