Producteur
CAVE DES TREIZE COTEAUX
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Nom de fantaisie
Rouge Rubis
Cépage
Gamay-Garanoir
Millésime
2018
CAVE DES TREIZE COTEAUX
Place du Village 1
Arnex-Sur-Orbe
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon