Dézaley AOC Grand cru Vire-Vent

Présentation

Producteur

BUTTICAZ Sébastien

Appellation

Dézaley AOC Grand cru

Nom de fantaisie

Vire-Vent

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2017

À propos du producteur

BUTTICAZ Sébastien

Ruelle C.-F. Ramuz 14

Cully

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Moyen

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon