Côtes-de-l'Orbe AOC Albert Manuel

Présentation

Producteur

CHATEAU DE VALEYRES SA

Appellation

Côtes-de-l'Orbe AOC

Nom de fantaisie

Albert Manuel

Cépage

Chardonnay

Millésime

2018

À propos du producteur

CHATEAU DE VALEYRES SA (MOREL Benjamin)

5, rue du Village

Valeyres-Sous-Rances

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Complexité

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Complexité

Forte

Equilibre de l'attaque

Soutenue

Equilibre final

Très bon

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon