St-Saphorin Elégance

Présentation

Producteur

ARC-EN-VINS SA

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

St-Saphorin

Nom de fantaisie

Elégance

Cépage

Assemblage Rouge

Millésime

2018

À propos du producteur

ARC-EN-VINS SA

Route du Verney 19

Puidoux

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon