Villeneuve LA VITICOLE DE VILLENEUVE SA

Présentation

Producteur

LA VITICOLE DE VILLENEUVE SA

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Villeneuve

Mention

Grand cru

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

LA VITICOLE DE VILLENEUVE SA

Rue des Pressoirs 13

Villeneuve Vd

Contact

T. 021 960 17 60

F. 021 960 26 90

info@laviticole.ch

www.laviticole.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Bon