Producteur
CAVE DU CONSUL
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Perroy
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Le Consul
Cépage
Rosé de Gamay
Millésime
2019
CAVE DU CONSUL (MARTIN Laurent et Nicolas)
Grand-Rue 39
Perroy
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du rose
Modérée
Odorat
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Equilibre final
Bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positives des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (épaisseur)
Très bon