Producteur
CAVE DE CORSEAUX
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Chardonne
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Clos de Châtonneyre
Cépage
Chasselas
Millésime
2019
CAVE DE CORSEAUX (KELLER Daniel)
Rue du Village 20
Corseaux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon