Producteur
DOMAINE DES OURS
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Tartegnin
Nom de fantaisie
Domaine des Ours
Cépage
Chasselas
Millésime
2019
DOMAINE DES OURS (MANI Robin)
Place du Village 3
Dully
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Faible
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon