Producteur
BURDET Daniel
Appellation
Bonvillars AOC
Lieu de production
Valeyres/Montagny
Nom de fantaisie
Domaine La Brinaz
Cépage
Chasselas
Millésime
2019
BURDET Daniel
Domaine La Brinaz
Chemin du Stand 9
Valeyres-Montagny
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon