Producteur
DOMAINE ROSSIER
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Yens
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Le Jovial
Cépage
Gamay
Millésime
2019
DOMAINE ROSSIER
Route du Moulin-Martinet 9
Lavigny
Contact
F. 021 808 51 96
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Modérée
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Moyennement
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon