Producteur
DOMAINE ANTOINE BOVARD
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Epesses
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Histoire d'un Mythe
Cépage
Doral-Sauvignon
Millésime
2019
DOMAINE ANTOINE BOVARD (Bovard Denis)
Route de Treytorrens 4
Cully
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Complexité
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Complexité
Forte
Equilibre de l'attaque
Soutenue
Equilibre final
Très bon
Longueur
Persistante
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon