Yvorne RIEM DAEPP & CIE AG

Présentation

Producteur

RIEM DAEPP & CIE AG

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Yvorne

Mention

Grand cru

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

RIEM DAEPP & CIE AG

Professoreistrasse 8

Kiesen

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Très bien

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon