Producteur
DOMAINE YM
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Lieu de production
Arnex-sur-Orbe
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2018
DOMAINE YM
Monsieur Yann Morel
Route de Pompaples 5
Arnex-Sur-Orbe
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Modérée
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Moyen
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon