Producteur
UNION VINICOLE DE CULLY SOCIETE COOPERATIVE
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Villette
Nom de fantaisie
Bouton d'Or
Cépage
Chasselas
Millésime
2020
UNION VINICOLE DE CULLY SOCIETE COOPERATIVE
Rue de la Gare 10
Cully
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon