Riex Etcéréra

Présentation

Producteur

BOURGEOISIE DE LA VILLE DE FRIBOURG

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Riex

Nom de fantaisie

Etcéréra

Cépage

Chasselas

Millésime

2020

À propos du producteur

BOURGEOISIE DE LA VILLE DE FRIBOURG

Rue des Alpes 10

Fribourg

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon