Morges Le Moulin

Présentation

Producteur

PERNET Félix

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Morges

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Le Moulin

Cépage

Chasselas

Millésime

2020

À propos du producteur

PERNET Félix

Chemin du Moulin 32

Villars-sous-Yens

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Très bien

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon