Epesses Vieilles Vignes

Présentation

Producteur

BERTHET Laurent

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Epesses

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Vieilles Vignes

Cépage

Chasselas

Millésime

2020

À propos du producteur

BERTHET Laurent

Chemin des Colombaires 32

Cully

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Très bien

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon