Dézaley AOC Grand cru Côtes des Abbayes

Présentation

Producteur

DOMAINE BLONDEL

Appellation

Dézaley AOC Grand cru

Nom de fantaisie

Côtes des Abbayes

Cépage

Chasselas

Millésime

2020

À propos du producteur

DOMAINE BLONDEL (BLONDEL Jean-Luc)

Chemin du Vigny 12

Cully

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon