Producteur
CAVE MIRABILIS
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Mirabilis
Cépage
Gamay-Gamaret-Garanoir-Galotta
Millésime
2020
CAVE MIRABILIS (POGET Pierre-Yves)
Cave Mirabilis
Route de Bretonnières 16A
Agiez
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur en caudalies
Moyennement
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon