Vufflens-le-Château Clos Bellevue

Présentation

Producteur

PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Vufflens-le-Château

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Clos Bellevue

Cépage

Chasselas

Millésime

2020

À propos du producteur

PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens

Chemin de la Glacière 1

Vufflens-Le-Château

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon