Ollon ABBAYE DE SALAZ SA

Présentation

Producteur

ABBAYE DE SALAZ SA

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Ollon

Mention

Grand cru

Cépage

Rosé de Gamay et Pinot Noir

Millésime

2020

À propos du producteur

ABBAYE DE SALAZ SA

Route de l'Abbaye 15

Ollon

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du rose

Modérée

Odorat

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Equilibre final

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positives des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (épaisseur)

Très bon