Producteur
DOMAINE LA CROSETTAZ
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Tartegnin
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Domaine La Crosettaz
Cépage
Chasselas
Millésime
2020
DOMAINE LA CROSETTAZ (BOVY Daniel et Xavier)
La Crosettaz 2
Gilly
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon