Producteur
VILLE DE VEVEY Bureau de l'économie
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
La Tour-de-Peilz
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Les Trois Vignobles
Cépage
Oeil-de-Perdrix
Millésime
2020
VILLE DE VEVEY Bureau de l'économie (Guignard Manouk)
Grande Place 29
Vevey
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du rose
Soutenue
Odorat
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Equilibre final
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positives des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (épaisseur)
Très bon