Producteur
LA CAVE VEVEY-MONTREUX
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Montreux
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Frairie
Cépage
Chasselas
Millésime
2020
LA CAVE VEVEY-MONTREUX
Avenue de Belmont 28
Montreux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Bon