Producteur
PARFUM DE VIGNE - Ancien
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Coteau de Vincy
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Château de Vincy
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2020
PARFUM DE VIGNE - Ancien (STEINER Jean-Jacques)
Parfum de Vigne
Sous-les-Vignes 26
Dully
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Moyen
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon