Producteur
ARC-EN-VINS SA
Appellation
Dézaley AOC Grand cru
Nom de fantaisie
La Belle du Dézaley
Cépage
Chasselas
Millésime
2017
ARC-EN-VINS SA
Route du Verney 19
Puidoux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Soutenue
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Très bon