Producteur
MALHERBE Josiane
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Villette
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Domaine Genévaz Le Villette
Cépage
Chasselas
Millésime
2021
MALHERBE Josiane
Rue St-Georges 27
Grandvaux
Contact
F. 021 799 44 50
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Très bon