Producteur
GAUTHEY Bernard
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Lieu de production
Arnex-sur-Orbe
Cépage
Blanc de Noir de Pinot Noir
Millésime
2021
GAUTHEY Bernard
Ruelle de la Dîme 2
Arnex-Sur-Orbe
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Soutenue
Odorat
Complexité
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Complexité
Equilibre de l'attaque
Modérée
Equilibre final
Bon
Longueur
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon