Producteur
CAVE DES ROIS
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
St-Saphorin
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Anthology
Cépage
Pinot Noir-Merlot-Diolinoir
Millésime
2020
CAVE DES ROIS (GROGNUZ Marco et François)
Chemin de la Crausaz 66
La Tour-de-Peilz
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Bon
Franchise des arômes
Bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon