Yvorne BORTER Stéphane et Alexis

Présentation

Producteur

BORTER Stéphane et Alexis

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Yvorne

Mention

Grand cru

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2021

À propos du producteur

BORTER Stéphane et Alexis

Route de Fontanney 13

Aigle

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Faible

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (épaisseur)

Bon