Producteur
CAVE DES TREIZE COTEAUX
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Nom de fantaisie
Esprit de Baulmes XIII OR
Cépage
Assemblage Cépages Rouges
Millésime
2018
CAVE DES TREIZE COTEAUX
Place du Village 1
Arnex-Sur-Orbe
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Très intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Très faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon