Onnens Les Déracinés

Présentation

Producteur

GAILLE Camilien

Appellation

Bonvillars AOC

Lieu de production

Onnens

Nom de fantaisie

Les Déracinés

Cépage

Garanoir-Gamaret

Millésime

2019

À propos du producteur

GAILLE Camilien

Rue du Signal 10

Onnens

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon