Producteur
DOMAINE DE BEAU-SOLEIL Sàrl
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Mont-sur-Rolle
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Domaine de Beau-Soleil Confidence
Cépage
Merlot-Gamaret-Garanoir-Diolinoir
Millésime
2021
DOMAINE DE BEAU-SOLEIL Sàrl (DURAND Thierry)
Domaine de Beau-Soleil
Route de la Noyère 5
Mont-Sur-Rolle
Contact
F. 021 825 49 23
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon