Epesses Le Cent-Suisse

Présentation

Producteur

Jean & Pierre TESTUZ SA

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Epesses

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Le Cent-Suisse

Cépage

Chasselas

Millésime

2020

À propos du producteur

Jean & Pierre TESTUZ SA

p.a. Obrist SA

Avenue Reller 26

Vevey

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Très bien

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon