Mont-sur-Rolle Belletruche

Présentation

Producteur

RIEM DAEPP & CIE AG

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Mont-sur-Rolle

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Belletruche

Cépage

Chasselas

Millésime

2021

À propos du producteur

RIEM DAEPP & CIE AG

Professoreistrasse 8

Kiesen

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Lacté

Très bien

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon