Côtes-de-l'Orbe AOC Esprit de Baulmes

Présentation

Producteur

CAVE DES TREIZE COTEAUX

Appellation

Côtes-de-l'Orbe AOC

Nom de fantaisie

Esprit de Baulmes

Cépage

Pinot Noir-Gamay-Garanoir-Gamaret-Galotta-Mara

Millésime

2019

À propos du producteur

CAVE DES TREIZE COTEAUX

Place du Village 1

Arnex-Sur-Orbe

Contact

T. 024 441 39 93

F. 024 441 39 48

info@13coteaux.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Faible

Complexité des arômes

Bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon