Yvorne Près Roc

Présentation

Producteur

OBRIST SA

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Yvorne

Nom de fantaisie

Près Roc

Cépage

Gamay-Merlot-Divico

Millésime

2021

À propos du producteur

OBRIST SA (Pfister Léonard)

Avenue Reller 26

Vevey

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Violette

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon