Savuit Chatalet

Présentation

Producteur

PERRET Yves-Alain

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Savuit

Nom de fantaisie

Chatalet

Cépage

Chasselas

Millésime

2022

À propos du producteur

PERRET Yves-Alain

Rue du Village 34

Lutry

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon