Producteur
PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Vufflens-le-Château
Mention
Grand cru
Cépage
Divico
Millésime
2021
PEREY vignerons-encaveurs Vufflens-le-Château et Echandens
Chemin de la Glacière 1
Vufflens-Le-Château
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Très intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur en caudalies
Moyennement
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon