Producteur
PORTA Jean-Daniel
Appellation
Dézaley AOC Grand cru
Nom de fantaisie
Sous Marsens
Cépage
Chasselas
Millésime
2021
PORTA Jean-Daniel
Les Daillettes 11
Aran
Grandvaux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon