Epesses La Vaudaire

Présentation

Producteur

PORTA Jean-Daniel

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Epesses

Nom de fantaisie

La Vaudaire

Cépage

Chasselas

Millésime

2022

À propos du producteur

PORTA Jean-Daniel

Les Daillettes 11

Aran

Grandvaux

Contact

T. 021 799 23 63

F. 021 799 40 31

info@vins-porta.ch

www.vins-porta.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon