Villette Domaine de la Grille

Présentation

Producteur

PARISOD Alain

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Villette

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Domaine de la Grille

Cépage

Chasselas

Millésime

2022

À propos du producteur

PARISOD Alain

Domaine de la Grille

Grand-Rue 24

Grandvaux

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Faible

Lacté

Très bien

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon