Villette Les Chenalettes

Présentation

Producteur

GORJAT Bernard

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Villette

Nom de fantaisie

Les Chenalettes

Cépage

Chasselas

Millésime

2023

À propos du producteur

GORJAT Bernard

Rue du Village 3

Aran

Contact

T. 021 799 22 28

F. 021 799 44 28

M. 079 400 25 35

gorjat@bluewin.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon